Су-шеф в ресторане итальянской кухни «Бель Виаджи» — Иркутск Вы — не просто повар. Вы — автор кухни, которая вдохновляет. «Бель Виаджи» — это не просто ресторан. Это место, где итальянская традиция встречается с современной техникой, где каждый соус — это история, а каждый блюдо — эмоция. Мы ищем су-шефа, ...
Обязанности:
• Приготовление блюд национальной и европейской кухни; • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; • Составление заявок на
Условия:
• Стабильная заработная плата два раза в месяц; • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • График 45/45, 60/30; • Место работы: Нефтегазодобывающие
� РОЛЬ: Су-шеф — правая рука шефа и опора кухни.Он превращает стандарты в ежедневный порядок: следит, чтобы кухня работала точно, чисто и по технологии, даже без постоянного контроля.Его миссия — удерживать систему шефа в действии: вкус, дисциплину и стабильность. � РЕЗУЛЬТАТ: Кухня работает по чек-листам ...
Ганн Георгий Викторович
Иркутск
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.Высшее профессиональное ...
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ИНСТИТУТ МИНИСТЕРСТВА ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"
Контроль работы на производстве; Соблюдение технологических процессов и помощь в приготовление блюд; Составление калькуляционных карт; Составление меню.Знание всех технологических процессов при приготовление блюд; Знание норм СанПиН, принципов работы по ХААСП; Управленческий опыт желателен.Знание всех ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД БАЙКАЛ"
- приготовление блюд - соблюдение требований- опыт работы от 3 лет- опыт работы от 3 летАдрес: Иркутская область, Город Иркутск, Карла Либкнехта улица, 58 Требования: повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД БАЙКАЛ"
Обязанности:
• Приготовление блюд согласно рецептам ресторана. • Контроль сроков годности продуктов. • Поддержание инвентаря и оборудования в рабочем состоянии. • Обеспечение чистоты на своей рабочей зоне. • Проявление
График работы:
5/2, 3/3 или 2/2, с рабочим временем с 10:00 до 00:00 или до 02:00. • Обучение и повышение квалификации
В самом сердце исторического 130-го квартала Иркутска, где время словно останавливается, находится наш семейный ресторан сибирской кухни Партизан. Здесь, среди деревянных кружевных старинных домов, оживают легенды и сибирская кухня. Ресторан Партизан стал настоящим хранителем сибирского гостеприимства ...
� РОЛЬ: Су-шеф — правая рука шефа и опора кухни.Он превращает стандарты в ежедневный порядок: следит, чтобы кухня работала точно, чисто и по технологии, даже без постоянного контроля.Его миссия — удерживать систему шефа в действии: вкус, дисциплину и стабильность. � РЕЗУЛЬТАТ: Кухня работает по чек-листам ...
Ciao!Мы команда ресторана Перчини. Мы часть большой федеральной сети, включающей в себя более 30 ресторанов по всей стране. И вот уже 7 лет мы радуем наших гостей традиционными рецептами и гастрономическими трендами прямиком из Италии! Ты уже с нами, если: Ты хочешь постоянно учиться и совершенствовать ...
Су-шеф в ресторане итальянской кухни «Бель Виаджи» — Иркутск Вы — не просто повар. Вы — автор кухни, которая вдохновляет. «Бель Виаджи» — это не просто ресторан. Это место, где итальянская традиция встречается с современной техникой, где каждый соус — это история, а каждый блюдо — эмоция. Мы ищем су-шефа, ...